Szilvás süti

Hozzávalók:

250 g mandulaliszt

170 g szilva (magozott) ha a tetejére kerül, 300 g szilva ha a sütibe is

20 g élesztő

2 db tojás

60+10 g nyírfacukor

5 g teavaj

A mandulalisztet a szétmorzsolt élesztővel keverjük össze, adjuk hozzá a két tojást és a nyírfacukrot, majd hagyjuk 1 órán át állni. Ezután a teavajjal kenjük ki a tortaformánkat, majd tegyük bele a tésztát. Attól függően, hogy mennyire szeretnénk, hogy szilvás legyen, tehetünk magába a tésztába is, vagy csak a tetejére. Légkeveréses sütőben 170 °C-on süssük 30-35 percig. Friss szilvával és rászórt nyírfacukorral tálaljuk.

Elkészítési idő: 45 perc+ 60 perc állási idő

Kalóriatartalom: 1140 Kcal (több szilvával 1220 Kcal) 190 Kcal/adag

Költség: 1460 Ft 245 Ft/adag

6 adag

By Salubrity